반응형 여름제철음식1 옥수수 효능 및 부작용 톡톡 터지는 알갱이가 씹는 맛을 주는 옥수수는 여름철 남녀노소가 즐겨 먹는 간식이다. 달콤하고 구수한 맛도 일품이지만 옥수수를 먹으면 우리 몸에 일어나는 변화 또한 무시할 수 없을 만큼 중요하다. 7-9월 제철인 옥수수에 대해 알아보았다. 밀, 벼와 함께 세계 3대 식량 작물 중 하나인 옥수수는 주식으로 먹기보다는 구황작물이나 간식으로 많이 먹고 있다. 세계 곡물 생산량 1위를 자랑할 정도로 옥수수가 없다면 가축재배가 거의 불가능할 정도로 사료로서의 중요성도 상당하다. 옥수수 고르는 법 옥수수는 품종이 정말 다양한데 크게 찰옥수수, 단 옥수수, 초당옥수수로 나눌 수 있다. 100g당 칼로리가 다른데 찰옥수수 140kcal로 칼로리가 가장 높고, 다음으로 106kcal로 단 옥수수, 마지막으로 초당옥수수가.. 2023. 7. 6. 이전 1 다음 반응형
